主题: [分享]海南风味小吃【粉】

  • 一中
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  • 发表于:2012/5/14 7:27:59
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海南的小吃 

    品尝过海南的四大招牌菜后,可以在海口或三亚的街头小巷领略一下海南的风味小吃。小吃当中偶最心水的是海南粉,其流传历史久远,在本地是节日喜庆必备家宴。即抓适量的粉,依次加入爆香的花生米、豆芽、酸菜、笋丝、肉干、香菜等,最后淋上一层“鲁”(海南话译),经均匀搅拌后其味醇香无比,吃到末尾剩下少量粉时,加进一小碗热腾腾的海螺清汤,更是满口喷香,回味无穷,越吃越想吃。怀念中......

    海南粉

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